鋅化合物（E6）作為動物飼料添加劑的安全性和功效：氧化鋅歐洲食品安全局，2014摘要：根據歐盟立法規定的飼料中總鋅的最高含量，氧化鋅對所有動物來說均是一種安全的鋅源，動物營養中使用氧化鋅對于消費者安全沒有損害。氧化鋅對皮膚和眼睛沒有刺激性，對皮膚也沒用致敏性。目前氧化鋅在應用中被認為具有較強的除塵性能，當使用者吸入氧化鋅超過臨界值，會對呼吸系統造成一定影響。氧化鋅被批準用作飼料添加劑對農業土壤不會產生直接影響，然而對于地下水、排水系統及地表徑流有可能產生一定影響。其中酸性沙壤土最易受到影響。為得出最終結論，尚需要進一步評估以鋅添加劑對家畜的影響以獲得更多的數據。水產飼料中添加鋅添加劑達到最高允許添加量預計對環境不會構成明顯的危害。氧化鋅對于滿足動物鋅需要十分有效。
關鍵詞：營養性添加劑，微量元素化合物，鋅，氧化鋅，安全，環境，功效。
總結：應歐洲委員會要求，FEEDAP（動物飼料添加劑和產品）小組就氧化鋅作為飼料添加劑對各種動物的安全性及功效提出了見。
FEEDAP小組推斷，根據歐盟立法規定的飼料中總鋅的最高含量，氧化鋅對所有動物來說均是一種安全的鋅源。當動物營養中氧化鋅用量達到歐盟允許的最高添加量對于消費者安全沒有影響。氧化鋅對皮膚和眼睛沒有刺激性，對皮膚也沒用致敏性。目前氧化鋅在應用中被認為具有較強的除塵性能，當使用者吸入氧化鋅超過臨界值，會對呼吸系統造成一定影響。氧化鋅被批準用作飼料添加劑對農業土壤不會產生直接影響，然而對于地下水、排水系統及地表徑流有可能產生一定影響。其中酸性沙壤土最易受到影響。為得出最終結論，需要進一步評估以鋅添加劑對家畜的影響以獲得更多的數據。水產飼料中添加鋅添加劑達到允許的最高添加量預計對環境不會構成明顯的危害。氧化鋅對于滿足動物鋅需要十分有效。
